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動画:『いいだこと大根のにんにく醤油煮付け』
月兎印ホーローなべで、まず丸にんにく、生姜を少量の油で炒めて香りを引き出し、醤油 、スープを加えてから、湯通ししたイイダコ、大根を入れ、蓋をしてとろ火で煮込みまし た。冷めてもおいしい一品です。
2008年5月 3日 (土) podcasting, 月兎印で中華 | 固定リンク
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