http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/ 中国料理・中華宴会料理店『加古川中国飯店』のポッドキャスティングチャンネル・・・お店、お料理、各地の美味いものｅｔｃ.のご紹介 ja-JP 2008-05-16T11:03:43+09:00 http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/2008/05/2005domaine_de__ccae.html 動画：『ドメーヌ・ド・サリーヌ　ピノ・ノワール2005/Domaine de... <p><a href="http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/files/domainedesaline.m4v">動画：『ドメーヌ・ド・サリーヌ　ピノ・ノワール2005/Domaine de Saline』</a> </p> <p><span id="BeginvidDescrkClE_Posk0"> ご近所のワインショップ<a href="http://www2.117.ne.jp/~winser/ ">&quot;ウインズァー&quot;さん</a>&nbsp; &nbsp;でお勧めして頂いた一本、南仏コルシカ島産の、ピノノワールの赤ワインです。</span></p> podcasting ワインシート 加古川中国飯店 2008-05-16T11:03:43+09:00 http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/2008/05/post_329d.html 動画：『葡萄酒と夜光杯』 中国、敦煌や酒泉の玉で作られる名産品『夜光杯』にワ... <p><a href="http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/files/yeguangbei.mp4">動画：『葡萄酒と夜光杯』</a> <br /><br />中国、敦煌や酒泉の玉で作られる名産品『夜光杯』にワインを入れ てみました。</p> main channel podcasting 加古川中国飯店 2008-05-09T11:15:24+09:00 http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/2008/05/channel15_d53f.html 動画：『南瓜と豆乳の饅頭を蒸す』 先日、友達から頂いた「南瓜と豆乳の饅頭」を... <p><a href="http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/files/nanguadounaimantou.mp4">動画：『南瓜と豆乳の饅頭を蒸す』</a></p> <p>先日、友達から頂いた「南瓜と豆乳の饅頭」を、自分でも作ってみました。</p> main channel podcasting 加古川中国飯店 2008-05-03T02:21:41+09:00 http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/2008/05/channel14_d58a.html 動画：『元宵湯圓を作る』 旧暦1月15日、元宵節に食べる白玉団子「元宵湯圓」... <p><a href="http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/files/yuanxiaotangyuan.mp4">動画：『元宵湯圓を作る』</a> </p> <p>旧暦1月15日、元宵節に食べる白玉団子「元宵湯圓」を作っています。<br />三種類の餡、小豆餡、カスタード餡、くるみ餡を、粉の上で転がしながら、雪だるま式に 団子を作ります。</p> main channel podcasting 加古川中国飯店 2008-05-03T01:56:35+09:00 http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/2008/05/vol3_8ac4.html 動画：『いいだこと大根のにんにく醤油煮付け』 月兎印ホーローなべで、まず丸に... <p><a href="http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/files/xiaozhangyushaoluobo.mp4">動画：『いいだこと大根のにんにく醤油煮付け』</a></p> <p>月兎印ホーローなべで、まず丸にんにく、生姜を少量の油で炒めて香りを引き出し、醤油 、スープを加えてから、湯通ししたイイダコ、大根を入れ、蓋をしてとろ火で煮込みまし た。冷めてもおいしい一品です。</p> podcasting 月兎印で中華 加古川中国飯店 2008-05-03T01:53:28+09:00 http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/2008/05/post_f8ce.html 動画：「山東饅頭」と「南瓜と豆乳の饅頭」 台北の友達にもらった、『饅頭』２種... <p><a href="http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/files/shandongmantouhedounainanguamantou.mp4">動画：「山東饅頭」と「南瓜と豆乳の饅頭」</a></p> <p>台北の友達にもらった、『饅頭』２種類...白い山東饅頭と黄色 の豆乳と南瓜を練りこんだ饅頭です。</p> podcasting 台湾自由行 加古川中国飯店 2008-05-03T01:49:52+09:00 http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/2008/05/post_4b20.html 動画：『桃園機場でビーフンと肉団子を食べる』 台湾桃園機場の食堂で食べた、炒... <p><a href="http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/files/jichangcanting.mp4">動画：『桃園機場でビーフンと肉団子を食べる』</a> <br /><br />台湾桃園機場の食堂で食べた、炒米粉と貢丸です。</p> podcasting 台湾自由行 加古川中国飯店 2008-05-03T01:47:37+09:00 http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_1589.html 動画：『「古早味豆花」の芋圓豆花』 台北の『古早味豆花』で食べた、豆花にサツ... <p><a href="http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/files/guzaoweidouhua.mp4">動画：『「古早味豆花」の芋圓豆花』</a> </p> <p>台北の『古早味豆花』で食べた、豆花にサツマイモ団子をトッピン グしました。昔、ちょっと通いました。</p> podcasting 台湾自由行 加古川中国飯店 2008-04-29T18:01:10+09:00 http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_ddc8.html 動画：『“度小月”の台南担仔麺』 台北、中山、民権路口近くの『度小月』で、担... <p><a href="http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/files/tainandanzimian.mp4">動画：『“度小月”の台南担仔麺』</a> </p> <p>台北、中山、民権路口近くの『度小月』で、担仔麺を作っている様子です。</p> podcasting 台湾自由行 加古川中国飯店 2008-04-29T17:25:03+09:00 http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_39a1.html 動画：『台湾風の朝食』 台北の朝食やさんで食べた、「鹹豆漿」（塩味の豆乳）、... <p><span id="BeginvidDescJGtgTpgl5SM"> <a href="http://chugoku-hanten.cocolog-nifty.com/blog/files/zaocandoujiangdian.mp4">動画：『台湾風の朝食』</a> <br /><br />台北の朝食やさんで食べた、「鹹豆漿」（塩味の豆乳）、「蘿蔔絲餅」（大根パイ）、「薄餅」です。</span></p> podcasting 台湾自由行 加古川中国飯店 2008-04-29T04:04:11+09:00